24 mai 2013

Une petite recette d'un pain farci trouvée sur internet ........

Moi j’appellerais ça : un pain à l’ail J’ai acheté un pain rond chez mon boulanger (il faut qu’il ne soit pas trop cuit) Entailler dans les 2 sens jusqu’à environ 2 cm du fond Ecarter les entailles et y glisser du fromage (j’ai utilisé des tranchettes à croque-monsieur, mais la prochaine fois je crois que je vais le faire avec de la mozzarella) et du jambon coupé en lamelles. Par ailleurs faire fondre du beurre dans lequel on rajoute plusieurs gousses d’ail écrasés et du persil frais haché qu’on verse sur le pain. Mettre... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 18:11 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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