02 février 2013

Beignets de Carnaval ou coeurs de la St Valentin

Recette au Thermomix (mais on peut tout à fait l'adapter à un autre robot ! Il suffira de faire tiédir le lait dans le Four à micro-ondes ou dans une petite casserole. Ingrédients : 150 g de lait demi-écrémé 2 sachets de levure de boulangerie déshydratée 500 g de farine type 55 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 3 oeufs 100 g de beurre ramolli 1 pincée de sel 1 cuil à soupe de rhum sucre + cannelle pour les enrober Préparation :  Verser le lait dans le bol avec la levure, régler 2 mn / 37 °/ vit 2 ... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 18:17 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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