01 juin 2012

Une excellente recette : La tarte au fromage et au chocolat !!!!!!!!!!!

Pour la pâte :  250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 1 pincée de sel environ 5 cl d'eau Préparation :  Faire une fontaine avec la farine, ajouter le sel et le beurre ramolli. Travailler le mélange puis rajouter l'oeuf, puis l'eau progressivement jusqu'à bonne consistance : la pâte ne doit pas être collante. Etaler la pâte et froncer un moule à manquer de 28 ou 30 cm de diam. Plus simple : acheter la pâte déjà étalée ! ( moi j'aime bien la pâte feuilletée!)   Pour la garniture : 500 g de fromage blanc à 40... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 18:36 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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