29 mars 2013
Gâteau Surprise par Audrey
Faire une génoise :
125 g sucre
4 oeufs
50g de beurre
125 g de farine
8 g de levure chimique
1. mélanger les oeufs + le sucre
2. puis ajouter le beurre fondu
3. ajouter la farine+la levure ...
cuire 30 minutes à 180 °
2e étape :
couper la génoise en deux ... et mettre soit de la confiture, soit du nutella, soit de la crème patissière ...
moi j'ai fait une crème patissière
3e étape :
faire fondre du chocolat et badigeonner tout le gateau (au dessus + de coté)
puis mettre rapidement (avant que le chocolat ne sèche), les fingers ...
et décorer
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