30 janvier 2012

Coeurs de meringue pour 2

Et voila pour le dessert pour 2 !!  On commence par faire les meringues : on utilise des blancs d'oeuf qui ne sont pas trop frais ! (comme je vous l'avais déjà indiqué dans la recette des macarons)  On compte : 1 blanc d'oeuf = 30 g pour 50 g de sucre semoule et une pincée de sel J'ai utilisé 7 blancs d'oeuf, soit 210 g de blanc et j'ai utilisé 350 g de sucre semoule + 1 grosse pincée de sel = ça m'a donné 6 coeurs comme sur la photo et 3 tôles de petites meringues. On commence à monter les blancs avec le sel avec un... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 23:38 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags : ,

30 janvier 2012

Petits coeurs épicés pour la St Valentin par Jeannine

J'ai tout simplement adapté une recette de petits fours alsaciens qu'on appelle "schwowebredle" en Alsace : Ingrédients :                                                                                  125 g de beurre 1 oeuf 125 g de sucre semoule 10 g de cannelle 125 g d'amandes en poudre 1 zeste de citron 1 jus de citron... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 15:13 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : ,
27 janvier 2012

Appel important !

Comme nous cherchons constamment à réaliser des ouvrages pour alimenter ce blog, il nous arrive d'être un peu à court de matériel et de fournitures ! Nous nous sommes dit que nous toutes nous avons dans nos tiroirs ou nos placards, des boutons, des restes de fil à tricoter, des morceaux de galon ou de dentelles, de vieilles aiguilles à tricoter ou des crochets, etc........ mais également à la cuisine : des emporte-pieces, etc.... Nous faisons donc appel à votre générosité !! Envoyez nous ce dont vous n'avez pas besoin, nous nous... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 15:04 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
26 janvier 2012

Pédro l'âne évite la chute des chevaux !

Posté par Jamp_pease à 13:58 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
26 janvier 2012

Pédro l'âne par Jeannine

Voila un doudou "âne" que je viens de terminer ! Il mesure environ 40 cm de haut. Les explications pour le réaliser : ICI Ce doudou va servir de base et reviendra plusieurs fois dans ce blog car je vais peu à peu lui tricoter toute une garde-robe et en fonction des saisons ou des évènements il aura des tenues différentes. Donc, à suivre les aventures de " Pédro l'âne".  
Posté par Jamp_pease à 10:24 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :
25 janvier 2012

Pochette au point tunisien

Voilà une pochette au crochet tunisien : point circulaire simple  Cette pochette pourra contenir par exemple de la lavande pour parfumer le linge dans les armoires ou n'importe quel petit secret qui sera gardé bien au chaud............. Idéale pour utiliser les restes de laine !
Posté par Jamp_pease à 15:44 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :

25 janvier 2012

2 jolies petites poupées réalisées par M.P.

Les 2 premières poupées que Marie-Paule a réalisées.  Le corps en tissu et les cheveux en laine. Les vêtements : jeans, pulls-over, bonnets
Posté par Jamp_pease à 15:29 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
25 janvier 2012

Ruffle scarf par Marie-Paule

Et une de plus !!!!!!!!!!..................   Explications ICI
Posté par Jamp_pease à 14:35 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
22 janvier 2012

Crochet tunisien par Marie-Paule

Une pochette pour le portable.       voici ma première expérience en crochet tunisien : point tunisien simple et point tunisien allongé    
Posté par Jamp_pease à 22:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags :
22 janvier 2012

Mille-feuilles

Par Jeannine et Océane    Pâte feuilletée :   Ingrédients: 200 g farine 200 g de beurre préalablement congelé coupé en petits morceaux 1 pincée de sel 1 càs rase de sucre  90 g d'eau froide nous avons fait la recette 2 fois. Recette : Mettre tous les ingrédients dans un robot genre thermomix pendant 15 sec à vitesse élevée.Vider sur le plan de travail (décoller du bol avec une spatule), rassembler en une boule puis étaler avec un rouleau en farinant en une bande d'une trentaine de cm, puis plier... [Lire la suite]
Posté par Jamp_pease à 22:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
Tags :